26 NOv 2025
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चिया सीड्स को सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है इसलिए आजकल अधिकतर लोग इसका सेवन कर रहे हैं.
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चिया सीड्स किडनी, लिवर, हार्ट हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं क्योंकि इसमें सोडियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस कम होता है.
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चिया सीड्स को यदि सही तरीके से खाया जाए तो ये हर उम्र के लोगों को फायदा पहुंचाता है.
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अगर आप चिया सीड्स को गलत तरीके से खा रहे हैं, तो आप बहुत बड़ी गलती कर रहे हैं.
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गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी ने इंस्टाग्राम वीडियो में चिया सीड्स खाने के तीन सबसे अच्छे तरीके बताए हैं.
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पहला तरीका: चिया पुडिंग 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स को आधा कप बादाम या नारियल के दूध में कम से कम 2 घंटे के लिए भिगोएं और उसे अगले दिन सुबह खा लें.
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दूसरा तरीका: चिया फ्रेस्का 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स को एक कप पानी में मिलाएं और इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें. फिर हाइड्रेशन और डाइजेशन बेनेफिट्स के लिए नींबू डालें और खा लें.
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तीसरा तरीका: चिया स्मूदी फाइबर, ओमेगा 3s और प्रोटीन बढ़ाने के लिए ब्लेंड करने से पहले चिया सीड्स को 10 से 15 मिनट तक भिगोएं और उसका सेवन करें.
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ध्यान रखें चिया सीड्स कुछ लोगों को नुकसान भी पहुंचा सकता है इसलिए इन्हें खाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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