टमाटर को लंबे वक्त तक रखना है फ्रैश? इन बातों का रखें ख्याल
By Aajtak.in
March 03, 2023
सब्जियां अधिकतर हम लोग देख परखकर खरीदते हैं ताकि वह अंदर से खराब ना निकले.
टमाटर खरीदते वक्त हम देखते हैं कि वह लाल हो या इधर उधर से सड़ा हुआ न हो.
अगर आप टमाटर को लम्बे वक्त तक फ्रेश रखना चाहते हैं तो इसे खरीदने के कुछ टिप्स नोट कर लें. आइए जानते हैं.
लम्बे वक्त तक टमाटर को स्टोर करने के लिए देसी टमाटर का चयन करें जो पूरी तरह लाल ना हो यानी कि हल्के हरे हों.
टमाटर चुनते वक्त ये देख लें कि उसके ऊपर हरी पत्तियां लगी हों. टमाटर इस्तेमाल करने से पहले इन पत्तियों को अलग कर दें.
टमाटर को अच्छी तरह धोकर फ्रिज में स्टोर करें.
टमाटर खरीदने से पहले उसे हल्का दबा कर देखें अगर आपको पिलपिला लगे तो इसे लेने से बचें.
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