09 Dec 2025
Photo: AI Generated
सुबह की शुरुआत आप में से ज्यादातर लोग चाय–कॉफी से करते हैं. लेकिन अगर आप सोशल मीडिया या हेल्थ व्लॉग्स देखते हैं, तो आपने जरूर देखा होगा हर दूसरा एक्सपर्ट इनकी बजाय हेल्दी ऑप्शन पर स्विच करने को कहता है.
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इन्हीं हेल्दी ऑप्शंस में दालचीनी के पानी का नाम भी शामिल है, जिसकी ज्यादातर हेल्थ इन्फ्लुएंसर्स तारीफ करते दिख जाते हैं. कई लोग तो इसे 'मॉर्निंग डिटॉक्स ड्रिंक' कहकर हर दिन पी रहे हैं.
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असल में बात ये है कि दालचीनी एक ऐसी मसाला है जो सिर्फ किचन में नहीं, बल्कि आपकी सेहत पर भी कमाल का असर डालता है. इसके फायदे इतने सारे हैं कि लोग इसे अपनी डेली रूटीन में शामिल कर रहे हैं.
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सबसे अच्छी बात? इसे बनाना बेहद आसान है और इसका असर धीरे-धीरे आपकी बॉडी में साफ दिखाई देने लगता है. अगर आप भी सोच रहे हैं कि आखिर दालचीनी पानी इतना खास क्यों है और इसे पीने से शरीर में क्या-क्या फर्क आता है, तो चलिए जानते हैं.
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वेट लॉस में मददगार: दालचीनी का पानी आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है, जिससे शरीर तेजी से कैलोरी बर्न करता है. इसके साथ ही ये ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखकर भूख और क्रेविंग कम करता है.
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शुगर लेवल बैलेंस रखता है: दालचीनी इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाती है, जिससे फास्टिंग शुगर लेवल बेहतर हो सकता है. डायबिटीज के खतरे को कम करने में भी ये मददगार है.
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सूजन और दर्द में राहत: इसके एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण शरीर की सूजन को कम करते हैं. हल्का बॉडी पेन, स्किन इन्फ्लेमेशन और मोर्निंग स्टिफनेस में भी आराम मिलता है. डाइजेशन करता है बूस्ट: खाली पेट दालचीनी पानी पीने से गैस, ब्लोटिंग और एसिडिटी कम होती है. डाइजेशन बेहतर होने से दिनभर पेट हल्का और आरामदायक महसूस होता है.
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सांस की बदबू दूर करे: दालचीनी मुंह के बैक्टीरिया कम करती है, जिससे सांस फ्रेश रहती है और ओरल हेल्थ बेहतर होती है. इम्यूनिटी करता है मजबूत: इसमें मौजूद एंटी-वायरल और एंटी-ऑक्सिडेंट तत्व ठंड–जुकाम और इनफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं.
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कैसे बनाएं दालचीनी का पानी? 1 दालचीनी स्टिक या 1 चम्मच पाउडर ले. उसे 3–4 कप पानी में उबालें और 15–20 मिनट पकाएं. छानकर हल्का गुनगुना पिएं.
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नोट: दालचीनी पानी फायदेमंद है, लेकिन इसे ज्यादा मात्रा में न पिएं. अगर किसी दवा पर हैं या कोई बीमारी है, तो पहले डॉक्टर से सलाह लें.
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