6 Nov 2025
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कहते हैं 'फूड इज मेडिसिन', यानी अगर आप खाने की चीजों को सही तरह से इस्तेमाल करें तो आपका किचन ही आपका डॉक्टर बन सकता है.
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क्या आप जानते हैं कि कुछ आम फूड्स की मदद से आप कब्ज, एसिडिटी, सूजन, हार्ट और गट हेल्थ जैसी समस्याओं को आसानी से ठीक कर सकते हैं?
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न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम पर कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताया है जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल करके न सिर्फ छोटी-मोटी हेल्थ प्रॉब्लम्स से बच सकते हैं, बल्कि अपनी ओवरऑल हेल्थ को भी बेहतर बना सकते हैं.
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तो आइए जानते हैं आपकी किचन में मौजूद उन 5 फूड्स के बारे में जो आपको हेल्दी रहने में मदद कर सकते हैं.
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रातभर पानी में 4–5 आलूबुखारे भिगोकर खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है. इनमें नेचुरल लैक्सेटिव (laxative) गुण होते हैं जो पेट को साफ रखने में मदद करते हैं.
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रोजाना 1 चम्मच अलसी के बीज खाने से हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है. इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी ऐसिड्स और ऐंटिऑक्सिडेंट्स ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं.
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खाने के बाद 1 चम्मच सौंफ खाना एसिडिटी, गैस और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं को दूर करता है. यह डाइजेशन सिस्टम को मजबूत बनाती है और पेट को ठंडा रखती है.
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रोजाना 1 चम्मच किमची खाना गट हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद है. यह एक फर्मेंटेड फूड है जिसमें गुड बैक्टीरिया (प्रोबायोटिक्स) होते हैं जो डाइजेशन को बेहतर बनाते हैं.
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रोजाना 1 चम्मच कलौंजी खाने से सूजन कम होती है. इसमें ऐंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर की सूजन से बचाते हैं.
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यह खबर सिर्फ जानकारी के लिए है अपनी डाइट में किसी भी तरह का बदलाव करने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट की सलाह लेना न भूलें.
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