15 Sep 2025
Photo: Pixabay
दिल्ली से लेकर छोटे शहरों में मोमोज काफी लोकप्रिय फास्टफूड बन गया है. बाजार में 30 रुपये से लेकर 300 रुपये प्लेट में मोमोज बिक रहे हैं.
Photo: Pixabay
भले ही बाजार में मोमोज इतने महंगे बिक रहे हो, लेकिन क्या आप जानते हैं आखिर कच्चे मोमोज कितने रुपये के आते हैं.
Photo: Pixabay
इससे आप अंदाजा लगा सकते हैं कि मोमोज की दुकान लगाने वाले लोग कितने रुपये कमा लेते हैं?
Photo: Pixabay
दरअसल, कई दुकानदार कच्चे मोमोज खरीदकर लाते हैं और फिर उन्हें स्टीम या फ्राई करके बेचते हैं.
Photo: Pexels
कच्चे मोमोज के रेट की बात करें तो सबसे ज्यादा सेल देसी मोमोज की होती है. इसके अलावा पॉप मोमोज, सिगार रोल, वीट मोमो भी मिलते हैं.
Photo: Pexels
नॉर्मल मोमोज ये दो तरह के मिलते हैं, जिसमें एक वो होते हैं, जो मशीन से बनते हैं और एक हाथ से बनने वाले मोमोज होते हैं.
Photo: Pexels
कच्चे मोमोज बेचने का काम करने वाले नितिन बताते हैं, मशीन से बनने वाले देसी मोमोज 3 रुपये पर पीस के हिसाब से शुरू होते हैं, जबकि हाथ वाले 4.5 रुपये के हिसाब से शुरू होते हैं.
Photo: Pexels
इसमें पनीर और चिकन के रेट 5.5 रुपये एक पीस का है. ऐसे में अगर 5 मोमोज की प्लेट कोई दुकानदार बेचता है तो उन्हें करीब 23 रुपये के मोमोज में खर्च करने होते हैं.
Photo: Pexels
इसके अलावा गैस और प्लेट, चटनी के 3-4 रुपये खर्च हो जाते हैं. ये प्लेट करीब 27-28 रुपये की पड़ती है, जिसे दुकान की लोकेशन और किराए के रेट के हिसाब से दुकानदार बेचते हैं.
Photo: Pexels