13 Nov 2025
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
सर्दी शुरू होते ही कई लोगों के करी पत्ता (Curry Leaf) पौधे पीले पड़ने या पत्तियां झड़ने लगते हैं. ठंडी हवाओं और नमी की वजह से इसकी ग्रोथ रुक जाती है.
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अगर आपका पौधा भी कमजोर दिखने लगा है, तो घबराएं नहीं, थोड़ी देखभाल से इसे दोबारा हरा-भरा बना सकते हैं.
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करी पत्ता पौधा ठंड नहीं सह पाता. सर्दियों में इसे बालकनी या आंगन से हटाकर घर के अंदर रखें, जहां हल्की धूप आती हो. रात के समय खिड़की या दरवाज़े के पास रखने से बचें.
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ठंड के मौसम में मिट्टी देर से सूखती है, इसलिए हर दिन पानी देने की ज़रूरत नहीं. जब मिट्टी ऊपरी सतह से सूखी दिखे तभी हल्का पानी दें. ज़्यादा नमी से जड़ें सड़ सकती हैं.
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सर्दियों में पौधा धीमी गति से बढ़ता है, इसलिए इस समय भारी खाद न डालें. दिन में 5–6 घंटे धूप मिलना ज़रूरी है, वरना पत्तियां मुरझाने लगती हैं.
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पीली या सूखी पत्तियाँ नियमित रूप से तोड़ते रहें. इससे नई पत्तियों को निकलने की जगह मिलती है और पौधा ताज़ा दिखता है.
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अगर पौधा लंबा और बेजान हो गया है, तो ऊपरी हिस्से को हल्का काटें. इससे नीचे से नई शाखाएं और पत्तियां निकलेंगी.
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