19 Dec 2025
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
सर्दियों में पड़ने वाली ठंड और फ्रॉस्ट किचन गार्डन को गंभीर नुकसान पहुंचा सकती है. अगर समय रहते तैयारी न की जाए, तो पौधों की जड़ें जम सकती हैं और फसल खराब हो सकती है.
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फ्रॉस्ट आने से पहले गर्मियों की फसल काटकर गार्डन साफ़ कर लें.
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सूखी पत्तियों और कम्पोस्ट से मिट्टी पर मल्च की परत डालें.
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सर्दियों में पानी कम और सुबह के समय ही दें.
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गमलों और पौधों को ज़्यादा धूप वाली जगह रखें.
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कीट-रोग से बचाव के लिए सूखे और खराब पत्ते हटाते रहें.
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पालक, मेथी जैसी ठंड सहने वाली सब्ज़ियां लगाएं.
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