29 April 2026
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
पुदीना न केवल खाने का स्वाद बढ़ाता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है, लेकिन तेज धूप के कारण पुदीना सूखने लगता है.
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एक्सपर्ट्स के बताए सही तकनीक से पूरी गर्मी पुदीने के पौधे को हरा-भरा रखा जा सकता है.
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पुदीना एक ‘हैवी फीडर’ पौधा है, जिसके लिए नमी और नाइट्रोजन बहुत फायदेमंद है. गर्मियों में पुदीने की अच्छी ग्रोथ के लिए सीधी और तीखी धूप से बचाएं.
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पुदीने की जड़ें गहराई में जाने के बजाय सतह पर फैलती हैं, इसलिए इसे गहरे गमले के जगह चौड़े कंटेनर या टब में लगाएं.
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मिट्टी तैयार करते समय 50% सामान्य मिट्टी, 30% वर्मीकम्पोस्ट और 20% रेत का मिश्रण तैयार करें. यह मिश्रण पानी को रुकने नहीं देगा लेकिन नमी सोखकर रखेगा.
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अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पुदीने की जड़ों को सड़ने से बचाती है और उसे तेजी से फैलने के लिए पर्याप्त जगह और पोषण प्रदान करती है.
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सुबह की 3 से 4 घंटे की धूप इसके लिए काफी होता है. पुदीने की मिट्टी को कभी भी पूरी तरह सूखने न दें, इसमें हमेशा हल्की नमी बनाए रखें.
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हर 15 दिन में लिक्विड फर्टिलाइजर या पुरानी गोबर की खाद का इस्तेमाल करने से इसकी ग्रोथ दोगुनी हो जाती है. पत्तियां बड़ी और खुशबूदार निकलती हैं.
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ज्यादा कटाई चाहते हैं तो इसकी नियमित ‘पिंचिंग’ करें है. जब पौधा 5-6 इंच का हो जाए, तो उसकी ऊपरी टहनियों को काट लें.
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पुदीने को हरा-भरा रखने के लिए नाइट्रोजन युक्त खाद सबसे अच्छी है. आप घर पर बनी चाय की पत्ती की खाद या चावल के पानी का उपयोग कर सकते हैं.
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गर्मियों में कभी-कभी सफेद मक्खियां या छोटे कीट इसे नुकसान पहुंचाते हैं. इनसे बचाव के लिए नीम के तेल का हल्का स्प्रे करें.
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हर महीने मिट्टी की हल्की गुड़ाई करने से जड़ों को ऑक्सीजन मिलती है, जिससे विकास की रफ्तार बनी रहती है.
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