आ गया अदरक उगाने का मौसम, ऐसे लगाएं, बाज़ार से खरीदने की छुट्टी

30 Jan 2026

आजतक एग्रीकल्चर डेस्क

घर पर ही ताज़ी और केमिकल-फ्री अदरक उगाने का सही मौसम आ गया है और इसका तरीका भी बेहद आसान है. बस सही वक्त पर सही तरीके से लगाना जरूरी है.

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पहले एक गमला लें (कम से कम 12-18 इंच गहरा) और उसके नीचे ड्रेनेज के छेद रखें.

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मिट्टी में हल्का-फुल्का मिश्रण बनाएं. मिट्टी + कोकोपीट/रेत + खाद/वर्मीकम्पोस्ट.

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अंकुर दिखते हुए अदरक के टुकड़े चुनें और मिट्टी में 2-4 इंच गहरा लगाएं. मिट्टी हल्की नम रखें, पर पानी जमा न होने दें.

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गमला ऐसी जगह रखें जहां दिन में थोड़ी धूप और कुछ छाया मिले.

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2–3 हफ़्तों में अंकुर निकलेंगे. समय-समय पर मिट्टी जांचे, ज़्यादा पानी न डालें. पूरा अदरक उगने में 6–8 महीने लग सकते हैं.

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