घर में अदरक कैसे उगाएं? जानिए आसान तरीका

19 Sep 2025

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अदरक एक जड़ वाली सब्जी है, जो अक्सर खाने में इस्तेमाल होती है. इसके औषधीय गुण रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं.

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अदरक को Seed Rhizomes की मदद से लगाया जाता है.

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मई के पहले हफ्ते से जून तक का समय अदरक की बुवाई के लिए उचित माना जाता है.

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बुवाई के लिए इसे लगभग 3–4 सेमी गहराई तक मिट्टी में लगाया जा सकता है.

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आप घर पर अदरक उगाने के लिए गमले का इस्तेमाल भी कर सकते हैं.

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ध्यान रखें कि अदरक उगाने के लिए गमला कम से कम 15 इंच चौड़ा होना चाहिए.

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गमला तैयार करने के बाद आपको अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी तैयार करनी है.

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अदरक के पौधे को उचित धूप की जरूरत होती है, इसके लिए अच्छी धूप वाले स्थान का चयन करना चाहिए.

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अदरक में उचित मात्रा में पानी का प्रयोग करना चाहिए.

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बताया जाता है कि लगाने के 7 से 8 महीने के बाद अदरक हार्वेस्टिंग  के लिए तैयार हो सकता है.

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