16 Dec 2025
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
कीवी को सुपरफूड कहा जाता है, ये स्वाद और स्वास्थ्य दोनों के लिए फायदेमंद है. अगर आप सोच रहे हैं कि इसे घर पर उगाया जाए तो इसे बीज से उगाना आसान है.
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कीवी फल को काटकर बीज निकालें और पानी से धोकर गूदे से साफ करें.
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बीज को 24 घंटे गुनगुने पानी में भिगो दें ताकि अंकुरण जल्दी हो.
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बीज को गीले पेपर टॉवल में लपेटकर 2–3 सप्ताह के लिए फ्रिज में रखें.
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गमले में हल्की और ड्रेनेज वाली मिट्टी भरें, बीज को 0.5 सेंटीमीटर गहरा दबाएं.
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मिट्टी को हल्की नम रखें और गमले को हल्की धूप वाली जगह रखें.
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2–3 हफ्तों में बीज अंकुरित होंगे.
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पौधे 5–6 इंच के होने पर बड़े गमले या बालकनी में ट्रांसप्लांट करें.
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बीज से फल आने में 3–5 साल लग सकते हैं. जल्दी फल चाहिए तो कटिंग वाले पौधे बेहतर विकल्प हैं.
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