2 Sep 2025
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
अगर आप भी किचन गार्डनिंग का शौक रखते हैं तो अपने घर पर गमले में भिंडी उगा सकते हैं.
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भिंडी का पौधा घर में गमले में आसानी से लगाया जा सकता है और इसकी देखभाल भी ज्यादा मेहनत मांगती नहीं है.
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सही तरीके और ध्यान रखने से आप हर दिन ताजी-हरी भिंडी का आनंद ले सकते हैं.
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12 से 16 इंच गहरा गमला लें, जिसमें पानी की अच्छी निकासी हो. मिट्टी में 50% सामान्य मिट्टी, 20% कोकोपिट और 30% गोबर की खाद (वर्मी कंपोस्ट) मिलाएं.
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मिट्टी में उंगलियों से छोटे गड्ढे बनाएं और भिंडी के स्वस्थ बीज आधा से 1 इंच गहराई में लगाएं, फिर ऊपर से मिट्टी से ढक दें.
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बीज डालने के बाद मिट्टी में पर्याप्त पानी दें. गमले को ऐसी जगह रखें जहां रोजाना 5 से 6 घंटे धूप मिलती हो. मिट्टी को नम रखें लेकिन ज्यादा गिला न करें.
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पौधे बड़े होने पर हर 15 दिन में खाद की परत डालें. कीट लगने पर नीम के तेल के घोल का छिड़काव करें.
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40-50 दिनों में पहली फसल आने लगेगी. जब भिंडी नरम और 4-5 इंच लंबी हो जाए तो उसे तोड़ लें, इससे नई भिंडियां उगती रहेंगी.
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