04 Dec 2025
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घर की बालकनी या छत पर ऑर्गेनिक सब्ज़ी उगाना चाहते हैं तो लौकी एक अच्छा ऑप्शन हो सकती है.
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जिन इलाकों में कम ठंड होती है, वहां सर्दियों में भी घर की बालकनी या छत पर लौकी आसानी से उगा सकते हैं.
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इसके लिए सबसे पहले एक गमला लें. गमले में 50% मिट्टी 50% गोबर का खाद मिलाएं.
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लौकी के बीज बोने से पहले 12 से 24 घंटे के लिए पानी में भिगो दें. गमले में आधा इंच गहराई पर मिट्टी में बीज लगाएं और हल्का पानी छिड़क दें.
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लगभग 7-10 दिनों में बीज अंकुरित हो जाएंगे और छोटे पौधे दिखने लगेंगे.अंकुरण होने तक गमले को तेज धूप से बचाकर रखें.
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हर 8-10 दिन में हल्की सिंचाई करें. बहुत ठंडी हवा एवं पाले से बचाने के लिए प्लास्टिक शीट से ढक सकते हैं.
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लौकी की बेल लंबी होती है, इसलिए इसकी ग्रोथ के लिए सहारा देना जरूरी है.
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तापमान संतुलित रहेगा तो लौकी की बेल की ग्रोथ अच्छी होगी और लौकी के फूल खिलने लगेंगे.
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बता दें कि लौकी आमतौर पर 50-60 दिन में कटाई के लिए तैयार हो जाती है.
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