आयुर्वेद के अनुसार सूखे मेवे खाने का समय काफी मायने रखता है. आयुर्वेद दिन के समय सूखे मेवे खाने की सलाह देता है. अगर आप इन्हें सुबह के नाश्ते या 10 बजे से दोपहर के खाने के बीच खाते हैं तो आपको इसके ज्यादा से ज्यादा फायदे होते हैं.