आर्मेनिया की पारंपरिक Lavash रोटी अपनी लंबी शेल्फ लाइफ के लिए मशहूर है. सिर्फ मैदा, पानी और नमक से बनी यह पतली रोटी सुखाकर 6 महीने तक स्टोर की जा सकती है और जरूरत पड़ने पर फिर से ताजी जैसी हो जाती है. जानें इसकी खासियत और परंपरा.
