आमतौर पर लोग मधुमेह के लिए चीनी को जिम्मेदार मानते हैं. वो उन फूड्स के बारे में सोचते तक नहीं हैं जिनका वे नियमित रूप से सेवन करते हैं और जो डायबिटीज बढ़ाने के लिए चीनी के बराबर ही जिम्मेदार होते हैं.