Sugarcane Juice: गर्मियों के मौसम में गन्ने का जूस मार्केट में बिकने लगता है. तेजी-तपती धूप में ठंडा-ठंडा गन्ने का जूस आपके शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है. गर्मियों के मौसम में गन्ने का जूस परफेक्ट माना जाता है. साथ ही, इसमें कई तरह के पोषक तत्व भी पाए जाते हैं. गन्ने का जूस एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और पेट को शांत करने का काम करता है. लेकिन क्या गन्ने का जूस डायबिटीज के मरीजों के लिए पीना सेफ है या नहीं? आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से-
गन्ने के जूस में पाए जाने वाले पोषक तत्व
क्या डायबिटीज के मरीज पी सकते हैं गन्ने का जूस?
भले ही गन्ना ढेर सारे पोषक तत्वों से भरा होता है, लेकिन गर्मियों में मिलने वाला यह फल शुगर की मात्रा से भरपूर होता है, इसलिए यह हाई ब्लड शुगर लेवल वाले लोगों के लिए हानिकारक है. गन्ने में ग्लूकोज और फ्रुक्टोज की तरह सुक्रोज भी होता है, जो खाने के बाद ब्लड शुगर के लेवल में तेजी से वृद्धि कर सकता है.
गन्ने के जूस की तरह शुगर से भरपूर ड्रिंक्स का सेवन करने से ब्लड शुगर के लेवल में बढ़ोतरी हो सकती है. जो डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिए मुसीबत खड़ी कर सकता है. गन्ने के जूस में सुक्रोज की अधिक मात्रा होने का मतलब है कि इसका जीआई इंडेक्स काफी ज्यादा होने की संभावना है, जिसका मतलब है कि ब्लड शुगर में तेज और बढ़ोतरी का कारण बन सकता है.
वैसे तो गन्ने का जूस पाचन और इम्यूनिटी के लिए फायदेमंद माना जाता है लेकिन डायबिटीज के मरीजों का इसका सेवन संभलकर करना चाहिए या नहीं ही करना चाहिए.