6 jan 2026
सर्दियों में मूली खाना स्वाद के साथ-साथ शरीर को फायदा भी पहुंचाता है. आयुर्वेद में मूली खाने के बहुत से फायदे बताए गए हैं और सर्दियों में यह किसी सुपरफूड से कम नहीं है.
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मूली खाने से बुखार, गले की खराश, पेट की दिक्कतों और सूजन से राहत मिलती है. मूली में विटामिन सी, पोटैशियम, फॉलेट, विटामिन के, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं.
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मूली में 95% पानी होता है और इसे खाने से शरीर में नमी बरकरार रहती है. शरीर अगर सही से हाइड्रेटेड है तो हमारी किडनी सही से काम करती है और शरीर की गंदगी बाहर निकलती रहती है.
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मूली फाइबर से भरपूर होती है जिसे खाने से पेट सही तरीके से साफ होता है और कब्ज जैसी दिक्कत नहीं होती.
फाइबर ब्लड शुगर लेवल को भी मैनेज रखता है जिससे हमारा वजन नियंत्रित रहता है और कोलेस्ट्रॉल भी कम रहता है. एक शोध में देखा गया था कि मूली का जूस पीने से गैस्ट्रिक अल्सर का खतरा कम होता है.
मूली में बेहद कम कैलोरी और अधिक मात्रा में फाइबर होता है जिसे खाने से पेट तो देर तक भरा रहता है लेकिन शरीर को एक्स्ट्रा कैलोरी नहीं मिलती. जो लोग वजन कम कर रहे हैं, उनके लिए मूली खाना एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है.
मूली में पोटैशियम होता है जो ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद करता है. इससे शरीर में फ्लूइड की मात्रा सामान्य बनी रहती है और हृदय स्वस्थ रहता है.
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विटामिन सी से भरपूर मूली हमारी इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करती है. विटामिन सी हमें इंफेक्शन और मौसमी बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है.
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मूली में मौजूद एंटिऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी स्किन डैमेज और एजिंग से बचाते हैं. नियमित रूप से मूली खाने से त्वचा पर समय से पहले झुर्रियां नहीं पड़ती और चमक बनी रहती है.