जनवरी में बुवाई, मार्च-अप्रैल में कटाई... इन सब्जियों से मिलेगा खूब मुनाफा

16 Jan 2026

आजतक एग्रीकल्चर डेस्क

किसानों के लिए सर्दियों में मुनाफा कमाने का मौका आ गया है. विशेषज्ञों के मुताबिक, जनवरी में टमाटर, फूलगोभी, बैंगन, खीरा, लौकी बोने से ये मार्च‑अप्रैल तक पूरी तरह तैयार हो जाती हैं.

Photo: Pixabay

इन सब्जियों की बाजार में डिमांड हमेशा रहती है, इसलिए किसान अच्छा रिटर्न कमा सकते हैं. 

Photo: Pixabay

किसानों ने लो‑टनल और पॉलीहाउस तकनीक अपनाकर ठंड के मौसम में भी पौधों की तेजी से वृद्धि सुनिश्चित की है.

Photo: Pixabay

इस तकनीक से बीज जल्दी अंकुरित होते हैं, पौधे मजबूत और स्वस्थ रहते हैं, और कम समय में उच्च गुणवत्ता वाली फसल मिलती है.

Photo: Pixabay

विशेषज्ञों का कहना है कि अच्छी मिट्टी, समय पर सिंचाई और पौधों की सही देखभाल के साथ ये सब्जियां किसानों के लिए कम समय में अधिक मुनाफे का जरिया बन सकती हैं.

Photo: Pixabay

इस योजना से न केवल फसल जल्दी तैयार होती है बल्कि कटाई के समय इन्हें प्रीमियम रेट भी मिलते हैं, जिससे किसानों की आमदनी बढ़ती है.

Photo: Pixabay

Read Next