02 July 2026
आजतक एग्रीकल्चर डेस्क
गर्मियों में लेट्यूस का पौधा अक्सर तेज धूप और बढ़ते तापमान की वजह से जल्दी मुरझाने लगता है या फिर बोल्टिंग शुरू कर देता है. ऐसे में इसकी पत्तियां कड़वी हो जाती हैं और पौधा खाने लायक नहीं रहता.
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लेट्यूस को हमेशा ऐसी जगह रखें जहां उसे सुबह की हल्की धूप मिले और दोपहर की तेज धूप से बचाव हो सके. जरूरत पड़ने पर शेड नेट का इस्तेमाल करें ताकि पौधे पर सीधी गर्मी न पड़े.
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गर्मियों में नियमित और संतुलित पानी देना बहुत जरूरी है, क्योंकि मिट्टी सूखने पर पौधा जल्दी तनाव में आ जाता है और बोल्टिंग शुरू कर देता है.
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मिट्टी की नमी और तापमान बनाए रखने के लिए मल्चिंग करना बेहद फायदेमंद होता है. सूखी घास, पत्तियां या भूसे की परत जड़ों को ठंडा रखती है और पानी को जल्दी सूखने नहीं देती.
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इसके साथ ही समय-समय पर बाहरी पत्तियों की कटाई करते रहें ताकि पौधा नई पत्तियां देता रहे और लंबे समय तक उपयोगी बना रहे.
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अगर आप बार-बार लेट्यूस उगाते हैं, तो गर्मी सहन करने वाली किस्में जैसे Romaine या bolt-resistant seeds का चयन करें. ये किस्में सामान्य लेट्यूस की तुलना में गर्मी में ज्यादा समय तक हरी-भरी रहती हैं.
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सही जगह, सही पानी और सही किस्म चुनकर आप गर्मियों में भी लेट्यूस की अच्छी फसल ले सकते हैं.
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